百日咳临床表现:顿咳症状开始好转,咳嗽逐渐减轻,一般需经过 3周才咳止。
川贝鸡蛋蒸:川贝6克(研末),鸡蛋1枚,将鸡蛋敲一孔如花生仁大小,川贝末入于鸡蛋内,外用湿纸封闭,放在饭上蒸熟。每次吃1枚。每日2次。
百合炖麻雀:百合20克,麻雀2只(去毛及内脏),冰糖25克,同隔水炖熟食用,每日1次。
哮喘合并百日咳:蝗虫5~6只,水煎去渣,加黄酒少许,一日2次温服(或用炸蠕,亦有类似功效)。
百日咳:猪胆粉每次o.3克,一日2~3次,糖水送服(胆粉加工法:猪胆汁烘干、研粉,此粉219克与等量淀粉,白砂糖500克,混合研匀即得)。
百合柿饼鸽蛋汤
[用料]鲜百合100克,鸽蛋10个,柿饼2个,冰糖30克。放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。
[功效应用]养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。
金橘鸭喉汤:金橘干5个,鸭喉管1条,生姜5片。鸭喉管洗净切段,与其它二味加水一起煎煮,饮汤吃果,每日1剂。止咳平喘。可辅助治疗哮喘性支气炎、百日咳等。
花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小儿百日咳等症。
玉竹鹧鸪汤:
〖 来 源 〗: 民间药膳方
〖 原 料 〗: 玉竹30克,南杏仁10克,百合15克,陈皮5克,蜜枣 (去核)3枚,鹧鸪1只。
〖 做 法 〗: 将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别洗净,鹧鸪杀后去毛及内脏,斩件。将全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味即可,饮汤吃鹧鸪肉。每天1料,5天为1疗程。
〖 功 效 〗: 养阴润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。
扁豆大枣饮:取扁豆15克,红枣12克。水煎服,每天1剂,连服3-5天。功能润肺止咳。适用于小儿百日咳。
大蒜汤治百日咳:大蒜头30克,去皮,捣烂如泥,加白糖200克和开水500毫升,搅拌澄清。取澄清液服,每日3次,每次2匙;3-6岁,每次1匙;3岁以下,每次半匙。
冰糖炖橄榄治小儿百日咳:生橄榄20粒,炖冰糖,分3次服。
饮胡萝卜汁 治百日咳:胡萝卜500克,挤汁,加适量冰糖蒸开温服,每日2次。
川贝豆腐
【配方】川贝3克,白豆腐1块,青葱5根,冰糖适量。
【用法】将青葱洗净切段与川贝、白豆腐一起放人大碗,上笼蒸至冰糖溶解即可,趁热吃豆腐饮汤。
【功效】止咳定喘。
【主治】小儿哮喘,百日咳。
柿饼生姜治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
丝瓜蜂蜜汁治百日咳:鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量),加适量蜂蜜口服,每日2次。