姜糖豆腐汤 [组成]生姜10克，红糖60克，豆腐250克。
[制法]将生姜、红糖、豆腐加水适量，共煎煮20分钟后，去生姜。
[服法]临睡前温服。
[按语]白糖甘平，红糖性温，风热证多用白糖为辅，寒证则用红糖为料。生姜红糖汤乃民间治疗风寒的验方，配以豆腐善治咳嗽、哮喘、百日咳、肺溃疡等呼吸系统疾病。此方既治风寒感冒，亦治寒性咳嗽。
核桃冰糖浆
【配方】核桃仁30克，冰糖30克，梨150克。
【用法】梨洗净去核，同核桃仁，冰糖共捣烂一起放人沙锅，加水煮成浓汁，每次服一场匙，日服三次。
【功效】清热止咳。
【主治】小儿哮喘，百日咳。
